Job Responsibility1. memantau team di dapur dari segi kelancaran, jadual, keselamatan dan pematuhan SOP syarikat.
2. membuat SOP operasi di dapur dan juga resipi
3. menguruskan kos barangan mentah dan report bulanan inventory dan pembelian barangan mengikut bajet yang diperuntukan.
4. memasak menu yang menarik serta membantu dalam pembuatan prep jika diperlukan.
5. membuat kos dan penetapan harga bagi setiap makanan yang dikeluarkan.
6. membantu syarikat dalam pemantauan dan pengurusan pekerja
7. menghasilkan menu yang menarik dan juga pakej yang bersesuaian untuk dijual kepada pelanggan.
8. memastikan kualiti makanan dan juga servis dijaga supaya dapat mengurangkan aduan dari pelanggan.
9. memastikan tempat penyimpanan teratur dan juga barangan dapat dikawal sebaiknya.
Job RequirementsJob Benifits