Job Responsibility1. Menyediakan, memasak dan mengeluarkan makanan yang telah ditetapkan.
2. Membantu Head Chef dalam membuat menu baru, membuat resipi, dan penyediaan menu makanan.
3. Menyediakan dan menyimpan bahan mentah, bahan kering dan sayuran.
4. Memastikan keselamatan, kebersiahan dan peraturan di dapur diikut.
5. Menguruskan dan mengajar Commis dalam kerja-kerja di dapur.
6. Memantau pembahagian makanan mengikut sukatan yang telah ditetapkan dan mengawal pembaziran daripada berlaku.
7. Memantau keselamatan di dapur.
Job RequirementsJob Benifits
